どーもっ!のなです。ちまたで噂の麻薬たまごを作ってみましたぁーーーー!


ダイエッターといえばゆで卵。でも飽きちゃうよね。ならこの無限に食べられそうな麻薬たまご、試すしかないっしょーってことで。




  1. ゆでる前にお尻にちょっと穴をあけて。

  2. 卵は超半熟がいいので、湯で時間は沸騰してから6分半。

  3. 最初はごろごろ転がしつつゆでる。

  4. そしてゆであがったらすぐに冷水にぶっこむ!そして保冷剤もぶっこむ!



氷水でキンキンに冷やして!っていうのをよく見るんだけど、自動的に氷ができるようなおしゃれな冷蔵庫がないヨーロッパでは氷作るの結構面倒なのよ。で、ゆで卵ごときにそんな貴重な氷使うのやだなーっていつも思ってたんです。だからネットで保冷剤で冷やしますっていうのを見たときには、


この人天才かーーー!!ってなりました。ヾ(≧∇≦*)/


インターネットありがとう。🙏




というわけで冷却中




タレもできて準備万端。




早速漬け込んでいくーーー!



一晩漬けこむそうです。


たれはネットで探すといろいろあるけど、私はこれで。



  • 長ネギ白いとこ12cmくらい、青いとこちょっと

  • 醤油と水が100ccづつ

  • ニンニクチューブ

  • ゴマ 大匙1.5。

  • 鷹の爪 好みで

  • 砂糖大匙3


あとは、らっきょとか、玉ねぎとか入れるレシピもあるみたい。ちょっと甘辛い煮卵ってことですね。


とりあえず、待ちきれなかったので3時間くらいでそばを作った上にのっけてみました。(ってか錦糸卵も載ってるんだけど。)


半熟加減は完璧。でももうちょい使ってる方がいいかな。残りは明日のお楽しみにします!



 




Nona

Nona



タンパク質のちょい足しに、めっちゃ便利かも!




 


銀ちゃんの新しい動画をアップしましたー♪ 今回は猫の試練、爪切りをする(される)銀ちゃんです!



 


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