どーも、のなです。 最近流行ってるアレをついに作ってみました!
そう、
余ってる生春巻きの皮で
なんでも巻いていくやつ!
最近snsでよく見ませんか? ずっと気になってたし、余ってる生春巻きの皮もあったんだけど、なかなか実行にうつせなくて。。。。そう、
余ってる生春巻きの皮で
なんでも巻いていくやつ!
ところがこの前家に何も食べるものがなかったのでついにやってみました!
まずはこちら、お好み焼き風。 下に油を少しひいて、
濡らしたライスペーパー=>とき卵=>キャベツ=>鶏そぼろ=>チーズ=>そして濡らしたライスペーパーをおくだけ。
中のキャベツによく火が通るようにちょっと弱火で少し時間をかけて焼きましたが、レンチンしておくと春巻きの皮がパリッともちっとしたらokなんであっという間にできます。
出来上がったらソースをかけていただきます。
これがまじでお好み焼きでおいしかった!
小麦粉で作るよりも低糖質、低カロリーなんじゃないでしょうか。
続いては、ちょっと違うのが食べたいってことだったので、ほうれん草とサーモン、チーズ。
これは、発想というか組み合わせは悪くないと思うんだけど、ほうれん草とサーモンを少しバターとかで痛めてから乗せた方がおいしかったかも。 ほうれん草に下味がついてないのでちょっと物足りない。
できればちょいクリームソースであえてあるともっとおいしかったと思います。
最後は今朝の朝ごはんに。 やっぱりパンもご飯もないときにこれが簡単お役立ち!
ライスペーパーの上に卵、チーズのみです。4つに折ってクレープみたいにしてたべました。
あ、ケチャップは必須です💛
これを2枚つくれば、卵を2個もとれてプロテインは完璧、しかも糖質はライスペーパー2枚分のみ。
チーズとけっちゃっぷを控えめにすれば、脂質もそんなに気にならないかと
何よりいいのは、、、、
これ、ワンパンでちゃちゃっと作れちゃうんですよ
フライパンの上にライスペーパーを置いたら、そこの卵を割り入れて、ライスペーパーの上で卵をぐちゃぶちゃまぜあわせ、塩コショウしてチーズのっけて終わりです。
忙しい朝に栄養満点でダイエットにもよくて完璧じゃね?