「アルゼンチン料理」について最近言われることがちょくちょくあって、「アルゼンチン料理って何？」と思う今日この頃。南米でいうとブラジルのシュラスコ料理は有名だが。。。

では行ってみようぅ～～！！！！ということで来たのがASADO


場所は「やぐら」さんの真向かい！

お肉はBBQスタイルで焼きます！
入口近くに暖炉があってそこでお肉を焼いてますよ～。ステキ
そして見よ！！！！とてもしっぽりな感じな感じの店内。おトイレの前の部屋が図書館？シガー部屋？みたいな部屋もある。

炭火で焼くお肉も魅力的だけど、それよりも素敵だと私が思ったのはシェアリングスタイル！
欧州では大体一人一皿スタイル。それがここでは大きな木の板に頼んだ肉がサーブされてくる！
ってことは、一緒に行くメンバーで色々なお肉をシェアできるということ。
私が行ったときには「ＷＡＧＹＵ」があったので、和牛含めてアルゼンチン肉、イベリコ豚など頼んでみた。
見てみて～～！サブ料理の野菜もお肉も全部１枚の大きな板に乗っかってくる～

いや～～、がっつり系です。
「肉がくいてぇ～！！！！」というあなた！シェアリングスタイルでどうでしょう？

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