海外さばいばる in ベルギー

2022年02月04日

冷凍食品を使いまわせ！①　あると便利な冷凍食品とわが家の冷凍術

どーもっのなです！

昨日は節分でしたね！我が家は今年は時間がなくて平常運転。面倒くさくてなんにもしませんでした。。すまぬ、娘よ。去年は一応それっぽいことしたのになー。

https://kaigaisurvival.com/oniinari/1509/

あとこんな面倒すぎることも。

https://kaigaisurvival.com/oni-cupcake/1478/

面倒でスルーした節分はおいておいて（子供が大きくなるとスルーする季節行事が多くなりがち。）、日本のオミクロン、どんな感じなんでしょうかねー。うちの会社、いまだに週一回の出社でよくて、残りはリモートワークになってます。（ありがたやー）平日は一人なので、昼ご飯は超適当に、時短で済ませたい私。でもきちんと栄養素は取りたい。

ってなわけで、今回は我が家の

時短でも栄養たっぷりな昼飯づくりのための冷凍術をご紹介。

（ってそんな大げさなもんじゃなくて、単に我が家の冷凍食品の紹介です。(ﾉ≧ڡ≦)　）

ダイエット中なんでね、手軽にPFCバランスの整ったご飯を3食作ろうと思うと、冷凍食品無しでは絶対無理！　

こっちにも素敵な冷凍食品専門のお店があるらしいとふぁりんちゃんが紹介してましたが、私は近くに店がないので、まだ未体験。（都会の人はいいなー）

https://kaigaisurvival.com/frozenparty/6988/

今のところ私は手作り専門です。そのうち市販も賢く使っていきたい！でも手作りだと、ダイエット中の人は入ってるものとか、気にしなくてすむのでいいかも！？

常備冷凍野菜

いんげん

ほうれん草

枝豆

いや、ごめん。なんか全部一緒に見えるわ。でも写真取り直すの面倒だから許して！

この辺はメジャーな冷凍食品なんで、スーパーで買えます。買えるものは作らず活用！

いんげんー　細かく切れてるので、そのままチャーハンに入れたり、ミートソースにいれたり（邪道？）使い道は無限大！　

ほうれん草ー　生でほうれん草買うとすぐ痛むし、茹でるの面倒なんですよね。だからほうれん草は冷凍が一番。あ、ベルギーでは細かくみじん切りにしたのが主流なので、間違わずに葉っぱタイプを買ってください！チョップされてるのはスープにするくらいしか使えない。。。

枝豆ー　むき枝豆です。これは本当に最高！たんぱく質として超優秀だし、色味もいいので、、たまごかけごはんにいれたり、いろいろ使えます。たぶん一番使ってるやつ。

後はカットしたネギは鉄板ですね。

日本では「誰かが切ってくれたネギ」が売ってますが、ベルギーでは誰も切ってくれないので、自分で切ります。（当たり前💦）ネギ大好きなんで、あると便利。まぁフレッシュにはかないませんが。袋はもちろんスタッシャ―。ネギならこの大きさが便利

https://kaigaisurvival.com/reusableziploc/289/

調理済みもの

わが家の調理済みのものは味も少しつけてあります。なので、そのままサクッと使えて便利！何かに混ぜるときはその他の調味料を減らしてバランスを取りますが、味は塩コショウやしょうゆくらいなので、そんなに他の味にひびかないですよー。

こちらはあると便利な調理済み冷凍食品。

きんぴらごぼう

ひじき

きのこミックス

ミックスベジタブル

ミックスベジタブルは一人分のスープにいれたり、鶏そぼろと合わせてオムレツの中身にしたり、ただそのまま使ったり、いろんな野菜の成分がとれるので便利！

これも炒めておくとかさが減るから調理済みで冷凍。一人飯でもちゃんといろんな野菜を食べたいときに良きです！

にんじん、赤パプリカ、いんげん、玉ねぎ、クジェットがだいたい入ってます。その他コーンも別に冷凍ものがあるので混ぜるときも。とにかくいろんな種類の野菜がいっぺんにとれるがいい！　栄養素がかたよりません！

これをミックスしまーす。

人参は先にいためます！

めっちゃかさ減った！

ちなみに、私はいつも玉ねぎから刻み始めます。玉ねぎって切って15分くらいたつと、血液をサラサラにする成分がマックスででるんだって。それまでは水につけたり、調理したりしない方がいいらしいです。

人参と玉ねぎはよく火を通しておきたいので、先に炒め始めて、残りの野菜はちょっとかさがへればおっけー。

この桃屋風「しょうがのオイル漬け」も便利よー。　フ―プロでががっと刻んだしょうがをレモン汁とちょっとの水でレンチン。それから、レモン汁、ゴマ油、ちょっとの醤油につけたもの。めっちゃ簡単に作れて酸っぱくないしょうがが欲しい時にいいです。使うときはバキッと割って♪　うちは紅ショウガ、しょうがのオイル漬け、しょうがパウダーで使い分けてます！

食物繊維もめっちゃ大事なんで、きのこミックスもお役立ちです♪

わが家のきのこミックスについてはこちらで紹介してます！

https://kaigaisurvival.com/tsukurioki-kinoko/5883/

たんぱく質

はい、こちら。ダイエッターの命、「たんぱく質」グループでございます。ｗｗ

私の中でとにかく食物繊維とたんぱく質を毎食取る！というのが目標になってまして。それを簡単に可能にしてくれるのがこの冷凍食品様達！

とりそぼろ

タラ

ベーコン

鶏そぼろー昔は豚ひき肉で作ってたんですけど、ダイエット中なので鶏そぼろ。低脂質、高たんぱくな鶏むね肉を挽いて作ってます。なんといってもこれが一番使う！　何にでも使える！　卵かけごはんにちょい足ししたり、ピザの具や、スープにも。たんぱく質たりないなーと思ったらこれで解決！

ちなみに焼いた鶏むね肉は６０％の質量になるので、６０ｇの鶏そぼろで２０ｇのたんぱく質の計算になるのかとおもってたんですけど、実際に１００ｇの挽肉を量って焼いてみたら、なんと７７ｇでした。というわけで、我が家の計算は２０ｇのたんぱく質を取るのに、焼いた鶏むね肉なら８０ｇ必要と計算することにしてます。

鶏むね肉についてはこっちで下ごしらえについて語ってます♪

https://kaigaisurvival.com/chicken/5263/

タラ　‐　は調理してなくて、ぶつ切りにして冷凍してあるんだけど、これはお野菜を蒸したときとか、オートミールリゾットなんかに使ってます。

パラパラベーコン　‐　こういう細かくカットされたベーコンが良く売ってるんですが、これも炒めてから冷凍。サラダの上にパラパラかけたり、スープに足したり、ちょい足しするとおいしくなる♪油も切れてよき。

ツナ

さば（スモーク）

塩しゃけ（おにぎりに）

ツナ　‐　ツナは60gづつラップにくるんで冷凍。これは娘ちゃんのランチにサンドイッチを作るときに使う一回量。その都度、前の晩に冷蔵庫に戻して解凍、マヨネーズとあえてツナマヨにしてます。

鯖　‐　最初は鯖缶つかってたんですけど、地味に高いし、面倒なのでよくスーパーで売ってる鯖の燻製をほぐして冷凍してます。ご飯にまぜるとおいしいよ。スモーク味が好きなのでなかなかいけます。

塩鮭　‐　これは鮭の切り身を買ってきて塩漬けしたものを焼いてから、ほぐして冷凍。おにぎり作るのにも、お茶漬けにも〇♪

たんぱく質もいろいろ種類があると味変できるので飽きがこなくていいですよねー。

一回で使い切れないソース類

最近は二人分のご飯しか作らないことがおおいので、トマト缶とか、ココナツミルクとか、開けちゃうと使い切れなくてすぐダメになっちゃうんですが、こういうのは、だいたい製氷機にいれて冷凍するか、ジップロックに薄ーくして冷凍すると、使う分だけバキッと折って使えます。

トマトソース

ココナッツクリーム

ココナッツクリームも一人カレー―に便利！

これはミルクじゃなくてクリームなので超濃厚💛

このココナッツクリームいれてなんちゃって即席カレーをよく作るんですけど、これがめっちゃうまいんですよ。ほんとおすすめ。次の記事で紹介したいと思います！

主食系

こちらは主食系。ご飯やパンは多めに作って冷凍しておくと、一人飯にも、娘ちゃんの急なご要望にもお応えできて便利なのだ♪

ミックス米

オートミールパンケーキ

オートミールパン

ミックス米　‐　我が家のご飯は玄米、白米、五穀米、もち米のミックスです。90gづつラップでくるんで冷凍。ミックス米については詳しくはこちら！

https://kaigaisurvival.com/kome/5923

オートミールパンケーキ　‐　このパンケーキ超おいしいのよ。カロリーも低くてちょっとしたおやつに便利なので、たくさん作って冷凍します。おやつには二枚ほどトースターにいれればすぐ食べられる！

オートミールパン　‐　最近はまってるのがこのパン。オートミールだけで作ったグルテンフリーのパンです。　手のひらサイズで100カロリー。オートミールなので食物繊維もたんぱく質もとれて、さらにおいしい♪こちらもトースターで温めればすぐ食べられます！ちょっと小腹がすいたときにいいんですよー。糖質は一枚なんと9.6g、たんぱく質が6.2gもあるよ！

このオートミールのパンとケーキはこっちで紹介済みです。

https://kaigaisurvival.com/oatmealbread/6472/

弁当のおかず

さて、最後は弁当のおかず達。毎週土曜日が補習校なんですが、学校が終わるのが１２：４０で、家に帰るまでおなかがすいて死にそうってことで、娘ちゃんが車の中で食べるお弁当を毎週作ってます。

毎週なんでね、~~面倒くさい、~~時短したいじゃないですか。だからおかずは全部冷凍してあります。朝は付け合わせの野菜（たいていブロッコリーをチンするだけ）を用意して、卵焼きを焼くだけです。

ごはんも冷凍、おかずも冷凍。

前の晩に冷蔵庫に移しておいて、朝にちょっと味付けをかえるだけで、お弁当の出来上がり♪　唐揚げはレモンチキンになったり、甘酢で味つけたり、ケチャップ味や、ハニーマスタードなんかで味変できるので、飽きもこないですよ！（たぶんｗｗ）

からあげ

ハンバーグ

ソーセージ

後はサツマイモのレモン煮なんかも冷凍してあります。おいしいよね💛

というわけで、長らくお付き合いいただきありがとうございました！今日は我が家の冷凍事情でした！

Nona

調理例を紹介しようと思ってたんですが、長くなっちゃったので次回に続く！

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2021年12月01日

マンネリ持ち寄りから脱出！　サバ缶で、さばパイ♬

こんにちは。クレープです。年末になると、忘年会やら、なんやらと、なんとなく人に会う機会が増えますよね。。。もちろん昨今のこのコロナ禍、さらに、せっかくちょっと良くなってきたと思ったら、疫病神のように現れたオミクロン変異株（オミクロンの話はPiroちゃんの記事を見てね→オミクロン？コロナCORONA　oh!no!!またまた増加中のベルギーから〜この先またどうなってしまうんでしょう？）のせいで、例年よりは、家でひっそり過ごす時間は多いと思いますが、少人数でも気の置けない友人と、今年を振り返りながらお家でごはん、などはやりたいですよね、この季節。

で、よくあるのが、

「じゃ、みんなで一品ずつ持ち寄りで集まりましょう♬」

なーんか、オシャレ女子みたいで、ステキな響きですが、現実は、これ聞いた瞬間から頭抱えますよね。あぁぁぁぁ、何持っていこう。

そんなあなたに、ズボラな私が救済策をささげましょう♬　最近やったサバ缶使ったオープンパイ、名付けて、さばパイ。これ、おススメです。おススメポイントはこちら。

①まず、なかなかおいしい。つまみにもランチにもいける。
②作るの簡単。調理時間も短い。
③冷めてもおいしいので、持ち寄り向き。また、前日から作っておける。
④コスパが良い。
⑤さば、を使ってるところがミソ。ちょっと変わってるのでマンネリ脱出。「えーーそうなの～？？」なんて、話題性もgood!

早速材料から。

材料
パイ生地（市販のものでok）一枚
トマトソース（パスタソースでも、ピューレでも、ピザソースでも）適当
チーズ（今回はモッツアレラ）シートが埋まる程度
サバ缶　小1個
プチトマト　適当
ブロッコリーやズッキーニなど緑の野菜　適当
バジル　あれば

パイ生地

トマトソース

モッツアレラ

サバ缶

今回は、デレーズ印のいちばーーん、お手頃価格のサバ缶。これは、サンフラワーオイル漬けですが、ナチュール（水漬けっていうの？）でも、普通においしかったです。

トマトソースは、家にあったので、ピリ辛パスタソースを使ってみました。ちょっとピリッとしてて、これはこれでおいしかったです♬　ブルスケッタやピザソース、タペナードなんかでも代用できるかな？　モッツアレラはできれば料理用がおススメ。サラダで食べるようなやつは、ちょっと水っぽくなるかもです。。

では、お次は作り方。といっても、ほとんど並べて焼くだけなのですよ。。

作り方：
①パイ生地は、少し前に冷蔵庫から出して常温にしておく（冷たいまま広げようとすると壊れたり、切れたりします。。）。オーブンを2００度に温める。タルト型に紙ごと広げ、淵の部分はパイっぽく丸める。そこの部分はフォークでぶすぶす差し、穴をあける。
②オーブンが温まったら、パイシートを何ものせずにまずは、10分くらい焼く。
③その間にのせる野菜を一口サイズに切り、プチトマトは半分に切る。サバ缶はざるにあけて、水気を切っておく。
④パイシートを10分焼いたら取り出し、ピザの要領で、トマトソース→チーズ→その他の具材、の順でパイシートの上に並べる。コツは、チーズを下に敷き詰め、その上に具材を重ならないように並べる感じ。
⑤あとは、200度オーブンに戻し、20－30分焼く。上のトマトが、クシャっとなってくる程度が焼き上がりの目安。トマトが固いとイマイチですよね～。
⑥焼きあがったパイに、バジルを切ってのせる。はい、出来上がり～。

ねー、簡単でしょ。2回作って、友人宅に持っていったけど、2回ともなかなか好評でしたよ。キッシュみたいだけどキッシュじゃないし、ツナとか、ベーコンとかは定番だけど、サバってなかなかないでしょ。案外臭みもないし、まろやかな感じで、アペロのお供や、ランチなんて最適～。

さらに、トマト、バジルで赤、緑とXmasカラー。これからの季節に合ってる。。

ところで、パイ生地どれ使う？

パイシートって、どれ使ったらいいの？っていつも悩みませんか？　こちらのスーパーでよく見かけるのが、

〇Pate feuilletee

〇Pate Brisee

〇Pate Sablee

この３つ。いつも調べようと思っては忘れ、スーパーでパッケージの写真を見て、あー、これかな？みたいに適当に買ってました。

調べてみて、ざっくり私の頭で理解したところによると、

〇Pate feuilletee ＝パイ生地

〇Pate Brisee＝ビスケットのようなサクサクタルト生地で、甘みが無い

〇Pate Sablee＝Brisee（ブリゼ）に似てるが甘さがある。いわゆるサブレ。

ということみたい。このさばパイは、もしかして、Briseeでやってもおいしいかもしれないですね。今度やってみよーーっと。

私のTo do Listの中に、持ち寄りで持っていける気の利いたメニューを5個考える、という不思議な項目があり、このさばパイ、見事、リストにランクインしました！って、まだ一個しかないんだけど。。

Crepe

備えあれば憂いなし。。でもレパートリーが一個しかないと、あの人いつも同じだね。。ってことになりかねないので、どなたか良いメニューあったら教えてくださいませ～。

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2021年03月17日

怖いくらいジャンク、でも魅惑のベルギー国民ソウルフード「フリッツ」

こんばんは。フリッツです。。あ、違った、クレープです。見てください、この迫力！これぞ、ベルギー国民のソウルフード、老若男女、季節を問わず、愛され、食べ続けられている「フリッツ（Frites)」でございます。ま、フライドポテトですね。日本ではフレンチフライなんて、言いますが、いやいやいやいや、これはフレンチではなく、ベルギーの国民食なのです。たかが、ポテト、されどポテト。

さてさて、このフリッツ。まさか付け合わせと思ってない？立派なメインですよー

日本だったらポテトフライは、酒のつまみか、完全サイドメニュー、わき役ですよね。でもベルギーのフリッツは、これをバクバク、メインで食べる人も多いんですよ。他人事みたいにいってるけど、我が家も、週の最終、「あー今日ご飯めんどくさーい」という金曜日は「フリッツにするか！」となることが多いです。でもポテトばっかり食べてられないですよね～。なので、ポテトでも十分ジャンクなのに、これにソーセージやらコロッケみたいなのやら、ハンバーガーなどジャンクｘジャンクで攻めるのがベルギー風。こちら。

もちろんメインの付け合わせにも大活躍。ベルギーの代表的な料理に「ステーキ＆フリッツ」なんてものもありますからね。（良かったらこちらの記事も見てください♬ステーキ専門レストラン Bovisで、がっつりディナー) 煮込み料理（カルボナード　や、ワーテルゾーイ　）や、ムール貝　などの付け合わせにもばっちりです。

ソースのバリエ、半端ない！

このようにめっちゃ登場率の高い、フリッツ。何をつけて食べるかは、最重要事項。日本だと、何つけます？たいていケチャップですよね。ベルギーの定番は、マヨです、マヨ。しかし、マヨだけだと思ったらとんでもない。マヨ、アイオリ、アンダルース、ベアルネーズ、タルタル、ピタ、カクテル、アルゼンチーナ、カレー。。。。きりがない。スーパーでソースコーナー、めっちゃ幅きかせてます。うちの子たちはこんな感じ。。

私のお気に入り：ハニーマスタード　ちょっとまろやかで甘辛い感じ。

ダンナのお気に入り：サムライ　面白い名前でしょ。ピリピリ。

息子のお気に入り：アメリカン　説明しずらい味。ケチャップベースのちょっとピリ辛。ハンバーガーに入れたらおいしい感じ。

きっとベルギーの人なら、お気に入りのソースの一つや二つはあるはず。日本の友人は遊びに来た時、ピタソースというのにはまって、今でもお土産にいつも頼まれます。

そして、ソースもだけど、じゃがいもへのこだわりもすごい。どのじゃがいもが適しているか？ってググったら、こんなリストが。。

さらに、フリッツ用という袋に入って売られているのもあるし、冷凍もあります！

家で作る派？買う派？

このフリッツ、ベルギーでは、フリッツ屋という屋台みたいなお店が、そこら中にたくさんあって、そこに買いに行って熱々を急いで持ってかえり、ばーっとテーブルに広げて食べる買う派の人も多いです。お店はだいたいこんな感じ。

でも、家で作って揚げたてを食べる家庭も結構あります。そのため、ベルギーではフリッツ専用のマシンをもってる家が多いですよ。うちなんてジャガイモ切る専用の道具もあります。

フリッツ揚げようの油もちゃんと存在しているし。。

ま、とにかくフリッツ食べる環境の充実ぶりすごいです。ベルギー国民のフリッツへの愛を感じます。

最後はジャンクの王様、ミトライエット（Mitrailette)、ご紹介

最後に紹介したいのはこちら。

なんかあまり美しくない写真でごめんなさい。。すごくないですか？フランスパンの中にポテトぶっこんじゃってます。。笑い。その名もミトライエット、機関銃ですよ、機関銃。フランスパンにソーセージや、ハンバーグなどの肉系、そしてポテト、ソース山盛り。健康という言葉はどこへ行ってしまったんでしょう。。若者や男子に人気の一品ですね。あ、申し訳程度に野菜もどっかに隠れています、、、

小話①

息子：「今日フリッツにしよーー」

私：「駄目だよ、野菜全然ないじゃん」

息子：「いや食べてるよ、ジャガイモたくさん」息子よジャガイモは野菜とカウントするのか？？

小話②

私：「ｘｘちゃーーん、お誕生日もうすぐだね。お祝いに何食べたい？一番好きなもの作ってあげるよ！」

息子：「フリッツー」

私：がくーーーん。私が毎日かけてる料理の手間と時間を返せ～！！（ちなみにこの会話たぶん息子がしゃべれるようになってから毎年続いています。。）

Crepe

と、息子含むベルギー国民のフリッツ愛のお話でした。ベルギーに来たらぜひ一度熱々をご堪能ください。ほんと、おいしい！

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2021年02月24日

いつ行っても、わくわく♬　イタリアンスーパーマーケット Italia Autentica

こんにちは、クレープです。ベルギーもおいしいものたくさんあるけど、やっぱりイタリアって食べ物サイコー！ですよね。さらに、うちのダンナ、ベルギー国籍ですが、お父さんはイタリア人、お母さんもイタリア人、二人とも小さいときにイタリアから移民として来てる人たちで、国籍はベルギーなのですが、血はイタリア人なのです。ってなわけで、義理ママもイタリア料理大好き、ダンナも大好き、みんなイタリアン大好き家族なんですね～。そんな私たちが心躍るイタリア食材店にこの前久々に行ってきたので、ご紹介します。

お店の名前は、ITALIA AUTENTICA

AUTENTICAってどんな意味だ？英語だとAUTHENTIC、つまり「正真正銘！」っちゅう意味ですかね。本物のイタリア！って意味ですね、このお店の名は。うん、意気込みが感じられる信頼できそうないい名前だ。

このお店ブリュッセルの南のほう、DROGENBOS(ドロゲンボス）というところにあります。

高速から降りてすぐですし、周りにはなーんにもないので、車の駐車も問題ありません。なんといっても嬉しいのは日曜日も開いてること。14時には閉まっちゃうので、朝寝坊するとミスりますが、あまり日曜日にやることがないこの国には、ちょっとしたお出かけになっていいかも。

さっそく、中をご紹介～

入るとまず、ビールに、ワイン

ビールもワインもイタリアのものばかりを揃えています。イタリアワインお気に入り～なんて人、けっこういそうですが、そんな人には絶対ここいいですよね。私はワイン、好きですが全然無知なので、いつもラベル見て、ぴぴーーっと来たもの適当に買ってます。今回はシシリアのこれ買ってみました。なかなかお洒落なラベルでしょ。

もちろん充実のパスタコーナー

普通のスーパーでもパスタ買えますけど、ここは品揃えが半端ない。よく見かけるブランドのパスタでも、スーパーで見ない種類のものもおいてたり、そもそも、普通のスーパーでは見かけないブランドのものもけっこうあるし、生パスタやフレッシュニョッキとかもあるし、パスタ用やピザ用などの粉類も充実してます！

タペナードやペスト、瓶詰のオリーブとか、アーティチョークなどなど。。

もうペストやらタペナードやら、パスタにからめたらおいしそうな瓶が山積み。。さらにブルスケッタ用のパプリカとかオイル付けのアーティチョークとか、キノコ類、もう目移りして、どれもこれも試してみたくなります。オリーブもご覧のとおり、よりどりみどり。。

アペロで役立ちそうな、イタリアっぽいクラッカーみたいのもいっぱいありました！

もちろんお子ちゃまも喜ぶイタリアおやつも勢ぞろい

イタリア人ってほんとジーニアス。ご飯系もおいしそうなものばかりだけど、お菓子やケーキなどのスイーツなどもよだれダラーなものばかりですよね。そしてなんといってもこれこれ～、ヌテラーー♬世界中の老若男女を虜にするヌテラを作ったイタリア人はえらい！！

という感じで、イタリア食材はだいたい揃うといっても過言ではない、ステキなスーパーなのです。おいしいもの見つけるコツは、店内でいかにもイタリアンみたいな感じの人を見つけて、その人のカートの中を観察。大量買いしてるものや、これはうまそう！ってものをこっそり見て、同じモノを買いましょう♬

さてさて、最後にして最大のハイライトはこちら。。。

ハム、チーズコーナー！！！

あるよ、あるよ、いっぱいあるよ。おいしそうな、生ハムやらモルタデッラなどのソーセージ系ハム、サラミ系、チーズはモッツァレラや、リコッタなど定番系はもちろん、ペコリーノなんて何種類もあって、わかるのは、おいしそうだ！ということだけで、何買ったらいいかわからな～い。。。あぁ、イタリア人の友と来たかった。まずは、友達作りからだな。

ここは、お姉さんが何人かいて好きなものを頼んでいくシステム。ここもさっきの戦法で生粋のイタリアマダムやムッシューっぽい、常連客的な人を見つけて同じものを頼むってのも手かも。ここ、みーんなめっちゃいっぱいしゃべりながら、たーくさん頼んでます。並んでるから早く、とかいう考えは微塵もないので、みなさんも遠慮なくお姉さんに愛想振りまきながら好きなものを選ぶといいですよ～。

まとめ

いかがでしたか～。おいしそうでしょ。機会があればぜひ一度行ってみてください。あとは、イタリアに住んでる方、もしくはイタリア料理詳しい方、おすすめのものがあれば教えてください！！今回は帰ってきて、山のように買ってきたハムやら、オリーブやらで、ランチ♬昼からワインがおいしかった～。夜もイタリアのソーセージでダンナがパスタを作って、イタリア三昧の一日でした～。幸せ～。