どーもっ！のなです。試験中って運動する時間もないし、すわってばっかりだし、ストレスで甘いものが食べたくなるし、ダイエッターにとってはかなり手ごわい期間ですよね。

運動するなら食べてもいいんですが、とにかくすわってばっかりだしな、ってことで普通のお菓子はあげられませんが、わりと重ためのダイエットチョコケーキを作ってみることにしました！

材料

• オートミール粉　大匙３


• エリスリトール　大匙５


• アーモンド　３粒


• 純ココア　大匙３


• インスタントコーヒー　小さじ１


• ギー（または好きなオイルで）　大匙１


• 卵　１個


• ベーキングパウダー　小さじ１


• 豆腐　１５０ｇ


• カカオ７０％チョコ　１０ｇ

作り方

作り方はいたって簡単。アーモンドとチョコ以外をボールに入れてハンドミキサーでまぜるだけ。アーモンドは細かく砕いていれて、チョコは刻んで焼く前に上にふりかけます。

豆腐感を消すために好みでシナモン、ラム酒、チョコレートエッセンスなんかを入れてみるのもありです。ちなみにラム酒以外は入れましたが、次はラム酒入りで作ってみようと思う。

食感はずっしり重い、でもねっちょりとかではないチョコケーキになりました！１２ｃｍｘ１２ｃｍの型で焼いたんですが、９個に切り分けて１個食べるのがちょうどいいお茶請けになります。（チーズ蒸しパンとおんなじですねー）娘ちゃんはチーズ蒸しパンは卵感が強くていまいちだそうですが、こっちは普通にチョコケーキとして受け入れておりました。（でも試験終わったら普通のチョコケーキを作る約束させられたけど）

ダイエット中だけど、ずっしりしたチョコケーキがたべたいーーーーーっ！もうがまんできん！ってなった時に十分というか、まぁ満足できる仕上がりになってます！

栄養素はこんな感じ

９個に切り分けて、５５カロリー、タンパク質2.9ｇ、脂質3.4ｇ、糖質4.2ｇ

一個で結構な満足感があるんですけど、食いしん坊さんは二つ食べても大丈夫な感じのカロリーになってます。

チーズ蒸しパンとちがって、脂質がちょっと多めなんで、カロリーや糖質、タンパク質的には全部食べても大丈夫なんだけど、脂質のせいでやっぱり少量をおやつ的に食べる感じになってます。っていうか、全部絶対食べれない。。。重たすぎ。

 

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