田川、BasculeにあるCarrefour market内に入っている魚屋、Ixellesの池近くにあるHasymar fish、などなどお気に入りのお店が皆さんあると思います。が、今回は私のお気に入りの魚屋を紹介します！

私がお刺身を頼んでいるのはここ⇒

UccleのFort-Jacoにある Le Cap du Vivier d'Oie というお店

日本人シェフ（広田さん）もいるので、手巻き用とか、柵でとか頼みやすい
広田さんはとてもいい人なので、私は広田さんに直接注文してしまうのだ。。。上の写真のパックが2個きて、手巻き4人前。
もちろん、魚の仕入れ具合で上の写真と同じものはないかもしれないけど、「4人前でお願いします～」というと適当にいろいろな魚たちを入れてくれるところが嬉しい😊

ベルギーだと日本と違って私の大好きな’光もの’がめったにないけど、、、でも極上な中トロも入っているときあるし～💛



お刺身だけではなく、お魚をつかった総菜も売っている。
これもまた美味しそうなんだ。
これはまだ食べたことがないのだけど、いつか一人で留守番の時にでも食べようと考え中。
レストランにも行けないし、行けたとしても男子3名だとお高くつく、、、のでもっぱら家で手巻き！

＜２５年３月更新＞
Urban Fish Farmが２月に再開したようです。食堂もあるようです。



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