先週までの夏模様はどこへやら、肌寒い日々が続いております。ちょっと季節外れではあるけれど、我が家のほっこりメニュー、お気軽本格ラーメンのご紹介。

最近、ブラッセルの日本食材店で手に入るラーメンシリーズ。



スープが今までのインスタントレベルを超えました。

写真は”大阪醤油とんこつ風”

スープは濃厚でありつつ、後味はさっぱり。体に悪いと思いつつも、しっかり最後までいただいてしまいました。

麺は細め、しなやかながら濃厚なスープを絡め、これまた絶です。

ナルトは、息子くんがアニメのNARUTOを見てから、我が家のラーメン必須アイテム。写真のチャーシューとともに、同じくブラッセルの日本食材店で購入できます。冷凍されているので、少しづつ使えて便利です。



”宮崎鶏塩ラーメン”

こちらは出汁がきいたさっぱりスープ。こってりが苦手な方にお勧めです。

ほかにも、

”札幌みそ” ”京都みそとんことつ” ”博多とんこつ” ”佐賀牛塩”

などなどバラエティも豊富。

まさか海外でこの味を自宅で堪能できるとは。

ベルギーにもラーメン屋さんはありますが、ここ1年はロックダウンのためいくことができないなか、救世主のように現れたラーメンたち。

販売元は五木食品さん味のマルタイさんでした。

ありがとう。海外在住日本人のこころを癒し、ほっこり幸せにしてくれています。

もちろん、日本では半額以下で購入できるので、一時帰国でまとめ買いもいいですね。

 


An

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息子くんとNARUTOをみながらいただく”とんこつ味噌”、最高のひとときです。