みなさま、残暑厳しい日本🇯🇵と思ったら大雨がふったり。いかがお過ごしでしょうか。夏休みも終わっちゃうねぇ(T . T)

食べたいものが食べたいときに食べられる方法。ってなんだか聞き様によっちゃ、ドラえもんのポケット的なうまい話？にもとれるw

本日は海外に長く住む人のあるあるのひとつ。

日本の美味しいモノが食べたい！でも手に入らない。そんなときどうするでしょう？

そうです。『作る一択。』

残念ながらドラえもんのポケットはまだ手に入れてないので、、、

例えば、私の周りに生息するベルギー在住美魔女たち。え？そんなの作れるの？？の米麹から、納豆、焼肉のたれから、ドレッシング、餅にうどん。時には牛タンをさばいてみたりw、はたまた、思いつく限りの美味なケーキやパンから、ダイエット、健康食品に至るまで。

われらがのなちゃんや、クレープちゃんのブログからもお察しのように・・・な～んでもできるし作ってしまうのです。そしてそれがどれも絶品！

お料理が好きだから？うん、それもあるやもしれない。けど平たく言って、食べたいものを手に入れるには手作りが唯一の手段ｗだったりすることが往往にしてあるここらの事情。

アメリカの西海岸やドイツのデュッセルドルフじゃあるまいし。

ベルギーという小国の辺鄙な片田舎在住。セブンイレブンもないし、日本食材店ですら車で１００キロ近く運転しないとないド田舎に住むわたくし。

食い意地に強く引っ張られ、今回は私も挑戦。

先日うちの娘たちに大好きなピザまんを作ってくれた、お友達にすっかり感化され、買っちゃった！✨じゃじゃーん。✨



せいろちゃん。蒸かし器。それもだいぶベーシックなもの。ふたと３段でたったの２６€。ちゃっちいけどねw

前述のように食材店も遠いし、お米とか重いし、コロナだったし。最近は食材さえもオンラインショッピング。こちらは、オランダのお店で購入。https://www.orientalwebshop.nl/　

なんと！今回は優しいおともだちが、実演付きで一緒に教えながら作ってくれるっという♪

ピザまんもめちゃめちゃおいしかったんけど、本日は別の種類。

生地はパナソニックのパン焼き機で。レシピはこちらの３倍量で。https://www.kurashiru.com/recipes/222377c1-c734-4de6-99e7-d2abffba164f

そして今回♡🐷まん♡またの名を肉まん


娘ちゃんに、はいはい、ママのブログするから写真、撮って撮ってぇ～！と撮影係をお願いしてｗｗ

まずは使った材料。鶏ひき肉、おネギに、シイタケ、しょうがと竹の子。詳しくはレシピをご覧ください。



みじん切りして、調味料とぐるぐる混ぜて。さ、みんなで巻き巻き包みましょう～

こんな感じ。

はい、今撮って今撮って！！って言いつつw

そして、初登場！！せいろちゃん。びっちり並べて。



２０分ほど蒸すと！！⭐️タラ~~ん⭐️



ふっくら、ほかほか、ジューシー。バリ旨☆肉まんの出来上がり～

お友達と、子供たちと、大好評であっという間に消えていったとさ。

またみんなで作って食べたいな。セブンの肉まんとか、ローソンのもちもちロールケーキとか。。。ないからさ・・・だから、

 

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