
なぜだか突然YOUTUBEのおすすめに出てきた
冷凍みそ
これまたなぜか突然つくってみたくなり、普段はほぼスルーしてる料理動画ですが、今回は速攻でつくってみました♪まぁ、たぶん料理というか下ごしらえというか、秒でできそうだったんで。。。


皆さん、知ってました?味噌って凍らないんだって!
だから味噌の中に出汁と、わかめとか、具をいれて冷凍しておくと、スプーンで大匙一杯すくって、お湯をいれるだけで、おいしいみそ汁生活が楽しめるんだとか!
そんなわけで、たまたま材料全部あったんでやってみました♪
ちなみに元動画はこちらでございます。
https://youtube.com/shorts/AB15fi5ajf0?si=kQEPcFYVI6UKsnvg
うん、なんというか、、、味噌と出汁と、切り干し大根を全部、、、まぜるだけ!!!!
今回は切り干し大根以外にも薄上げ、ネギ、わかめを足してみました。
具が多くなりすぎて、ちょっと混ぜにくいが、、

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というわけで早速のんでみましたが、大匙1だとちょっと薄かったので少し味噌を足しました。

具はどれもちゃんと柔らかくなってたし、出汁もそのままぶち込んだ(袋に貼ってるのを出してぶちこみました

もちろん手間暇かけて作ったものにはまけると思うけど、これだけ手軽に具入りのお味噌汁飲めるならそれはそれで悪くないなーと思うずぼらな私です♪
朝にみそ汁を飲むと健康にいいっていうし、毎日のんでみようかな?