涼しくなってきましたね～～。　秋に近づいてきました！そして
オイスターの季節になりますよ～！

昔からあるブラッセルの魚系レストランBrasserie Georges、Toucan、サンカトリーヌ周辺のレストランに行くと、もちろんオイスター、エビ、巻貝やらが大きなプレートに入っているメニューや魚介系の美味しいメニューがあります。

それもまた大人数で行って食べると美味しい！

もちろんそういうレストランでオイスター（牡蠣）を食べるのもアリだけど、たまにはどうでしょう？オイスター養殖場のレストランで食べてみませんか？

ベルギーの国境に近いオランダに養殖場があって素敵なレストランがあるよ！と教えててもらい行ってきましたぁ。


う～ん！ステキ！！！
牡蠣グラタンとオイスタースープ、そしてもちろん！オイスターセット（種類＋ワイン付き）を頼みました！！
セットは６種類＋ワインもあったし、蒸オイスターセットもありましたよ～。

レストランの入り口はここ。
この小屋の左側からレストランに入り、小屋は売店になってます。
お店には色々な種類の牡蠣も売っているし、オイスターグラタン（冷凍）も売ってました！
今度はクールバック持って行こーっと。

レストランは養殖場をはさんで道路側と海側にあり。
海側に歩いていくと、養殖場の小さな博物館もあります。

レストランは早く行かないとすぐ満席になるよ～と聞いていたので、現地到着１０時を目指して行きました！！！
１０時ですでにほぼ満席状態（ビックリ）

このレストランの他にも道沿いには違うレストランもありますよ。
週末のブランチで行ってみるのもいいかも。

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