海外さばいばる in ベルギー

海外さばいばる歴うん十年のママ達が、日々ぶち当たるハーフっ子、ガイジン夫とのバトル、異文化の同僚や隣人とのコミュニケーション、はたまた日本語教育、欧州旅行、海外生活情報にいたるまで!海外でさばいばるするのに知りたいことから知りたくないことまで井戸端会議の徒然をつぶやくブログです

2026年01月


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どーもっ!のなです。正月もおわり(出社は二日から、、なヨーロッパ)心機一転仕事をしていると、ピンポーンとドアベルが。
ドアベルが鳴るとたいていろくなことがない我が家ですが、(だいたい押し売りか、宗教の勧誘、ボーイスカウトがワッフル売りに来る)

開けてみると、雪の中を手袋もせず若いお兄ちゃんが行商にやってきました。大学生くらいのかわいい子🥰 すでに好印象。

聞いてみると友人と二人でスーパーグリーンを売る会社をたちあげたとか。


<スーパーグリーンとはなんぞや?>

最初、ベビーリーフのことかな?と思って調べたんですが、ベビーリーフは、発芽して10〜30日ほどの“野菜の幼葉”をまとめた呼び名で、レタス・ほうれん草・ルッコラなど複数の若い葉をミックスしたサラダ用野菜だとか。。柔らかくクセが少ないので、そのまま洗ってすぐ食べられるのが特徴らしいです。
  • 特定の野菜の名前ではなく、幼葉の総称
    発芽後10〜30日ほどの若い葉を収穫したもの。 
  • 食べやすい
    葉が柔らかく、苦味やえぐみが少ない。洗うだけでそのまま食べられる。
どうもベビーリーフはちょっとちがうな、となって調べたのがたぶん日本でいう所のスプラウト、というやつ。発芽して3-7日のはスプラウトと呼ぶそう。見た目的にもこっちですね。


<彼らのスーパーグリーン>

全部で4種類。
  • ほうれん草
  • ラディッシュ
  • ブロッコリー
  • ひまわり

でした。
ほうれん草
これはありがち。味もまぁサラダ的な?
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ラディッシュ
カイワレ大根に近い感じで和食とかに合いそうだし、やっぱりこれが一番好きかな。
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ブロッコリー
これは最近日本で人気なブロッコリースプラウトでは??
こちらも特に変わった味はしないというか、サンドイッチにいれたり、何かの上にトッピングするとおしゃれになりそうですよねー。

ブロッコリースプラウトといえば、健康志向の人のレシピでよくみるような。。プラウトはスルフォラファンが圧倒的に多い 発芽直後のスプラウトには、成熟ブロッコリーより 7〜20倍以上 のスルフォラファンが含まれるとされる。 → 抗酸化・解毒作用が注目され、健康志向の人に人気。

ということらしいです。

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そしてこれは、、、なんとひまわり!
葉っぱはかため。苦くはないけど、独特。でも歯ごたえがあって結構好きかも。
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箱はこんな感じでひまわり以外は25gで4€。
ひまわりは40gで4€でした。
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<どこで買える?>
残念ながらまだデレーズのようなスーパーマーケットにはおろしてないそう。ネットで注文したら届けるよっていってたけど、そんな非効率な商売はちょっと無理では。。。おばちゃん心配。

Vossemという町から20km以内ならとどけてくれるそうです。
4箱以上かえば半額になるらしい。。。えー。。大丈夫? 安いのはうれしいが。。。
Microgreens Bestellen | Online Kopen in België – Supergreens

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はやくスーパーで買えるようになるといいね。若者にはがんばってほしい私です。
みなさんもベルギーのスーパーでみかけたら応援にかってあげてくださーい!

オランダ語だけなのが残念ですが、オンラインで申し込むのはそんなにむずかしくないので、翻訳ツールとか使って読んでみてね!
Microgreens Vossem – Supergreens




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station
私、麻婆豆腐が大好きです。それも山椒が効いている麻婆豆腐が大好き。
クライネムのStation3で食べた麻婆豆腐も美味しかったのですが、なにせ我が家からは少し遠い。
しか~~し!友人からStation3の姉妹店?がUccleに出来たよ!と聞いたので行って見ました。

すばらしい!相変わらず安定の私好みの麻婆豆腐!

店内の雰囲気もとても素敵。Uccleセンターの目の前。
昔の建物をステキにリノベされてます。
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クリスマスのデコレーションでキラキラ✨
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前菜にシュウマイ、春巻き、スープ(ワンタン、酸辣湯)を頼んでみました。
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メインはもちろん麻婆豆腐、エビチリ、北京ダック、牛肉の激辛煮込みを注文。
う~~ん、エビチリだけはちょっと違ったかなぁ~、、甘すぎた。子供には良いのだろうけど。
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しかし、どれもこれもほぼ外れはない!さらに日本語のメニューがある。
オーナー曰く「Station3との違いは冷凍食品を使っているか使ってないか」との事。
「Station3は全てのメニューに対応する為に冷凍食品を使っているけど、UccleのStone Dialは生鮮品しか使ってないんだ。その代わりStation3より値段が少し高いし日によってはないメニューもあるけど、味は美味しい」と言っておりました。

やっぱり山椒でピリピリする麻婆豆腐大好き~~

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tax
基本、欧州は労働組合が強いという事もあるけれど自分たちの主張・要望を会社側と交渉するためにストライキを行ったり、政府への抗議でストライキを行ったりする。
昨年も11月24日から3日間という長いストライキがベルギーであった。

個人的にはストライキが起こると電車・バスの本数が少なくなるので子供達の送迎が必要になったり、学校の先生が休んだりと、おい!こりゃ!何してくれてんねん!!!と思う出来事があるのだけど、しょ~がない、、、なにせストライキの権利を持っている。


で、今回のこの長いストライキでの交渉で何が変わったかというと、、、、



税率が上がるもの
  • ホテルやキャンプ場での宿泊 6%➡12%
  • スポーツ会員権、映画・フェスチケットなどの娯楽 6%➡12%
  • テイクアウト 6%➡12%
  • ヨーロッパ外からの小包 2€チャージ
  • フライト税 長距離フライトは2027年から5€➡10€短距離フライトは現在の10€➡2029年には11€

税率が下がるもの
  • レストランで注文するノンアルコール飲料 21%➡12%
 
通常の食料品は6%据え置き(今の所)らしい。
ストライキして何してるんねん!!!!と思う事もあるけど、ストライキしてくれる事でそんなに税率が上がらなかったり、反対に下がったり(ほぼないがwww)する事もあるので仕方ないのか?

その他にも、長期の病欠は年金罰則の適用期間としてカウントされることが決まったとかありました。


テイクアウトは止めるか?www
で、レストランではアルコール止めてみるか??www



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food
前回の大人フードコートに続き第2弾!
いや、、大人というより子供も大人もオシャレフードコートって感じかな。


場所はベルギー日本人学校の近くにあります!
平日は朝の8時半からオープン。休日は9時から。そして真夜中までノンストップで開いている。
キッチンは12時からしか開かないけど、コーヒー・ケーキで時間や周りを気にせずお茶が出来るのが良い。

そしてそして何より駐車場が屋内にあるという事!
ちょっと駐車場はお高めだけど、雨の多いベルギーでは本当に有難い~。
特に小さい子供がいると雨の中の移動って大変だもんね~。


このFOXが入っている建物 Royale Belge がまた70’sっぽくて私は好き。
この中にはオシャレなジムやホテルも併設されています。
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入口はこんな感じ。
 そして!美味しそうなケーキがたくさ~~ん。
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日本人経営ではなさそうだけど、ラーメン屋もあるぅ。
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あ、ちなみにおトイレもあります(これ、大事)。
FOX内にはないけど、FOXを出てすぐのところにありま~す。

お友達とお茶のみ、友人と夜の集まり。どっちでも使えそうです。
 
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kome
明けましておめでとうございます!

昨年、日本ではお米の高騰が話題になっていて今年も引き続き話題になりそうな予感ですが、ベルギーも日本同様、お米の値段は上昇しております。
日本ほど上昇率は早くないと個人的には思ってますが、それでも前に比べたら高くなった。。。我が家は育ち盛りの男子2名、いや、、、本当に食べるんですよ。

10kgのお米を買ってもすぐ無くなってしまう感覚です。
そして悲しいかな、、、ベルギーでスペイン産の日本米10kgを買うとだいたい55-60ユーロ
数年前までは50ユーロ切っていた記憶があります。ということで、日本で安いお米を探している皆様同様、私も安いお米を探し奮闘中。


そこで最近使ってみたのが👇
ドュッセルドルフにある大洋食品のオンラインショップ。
まぢやばい!100ユーロ買えばドイツから無料で配達してくれる~~! 

もちろん、ブラッセルでもシーラは生鮮品・冷凍品以外は60ユーロ以上買えば無料のようですが、ドイツから無料ですよ~~。
さらに!ドイツの方がお米も安いし、何はともあれ重たいものを玄関先まで持ってきてくれるのは助かる!

ただ1つ難点は、配達日が予想しにくい事。オーダーをする際に出てくる配達予想日は1週間の幅があった。shopというアプリを入れて配達状態がわかるのだけど、ドュッセルドルフから出発してベルギーに入ったなぁ~、、いつ頃来るんだろ?と思ったら、ピンポーン!とやってきた。

しかし、いや~~、、、本当にいい時代になった。
デリバリーも昔のように「いつ来るか」わからないわけではないし、大根・白菜・キノコ類は普通にスーパーで買えるし。
ドイツから、オランダからデリバリーしてくれるなんて、これこそヨーロッパ!!!地続き!!!





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