こんばんは。クレープです。春はお別れの季節ですね～。「春なのに～」と歌いたくのは私だけ？娘や息子がさんざんお世話になった先生とお別れ、ということで、ママたちの感謝の気持ちを伝えるべく何か先生にプレゼントを。。とのなちゃんと相談。先生が目に入れても痛くないほどかわいがっているカッププードルちゃん入りのクッキーボックス作るぞー、と決めました。

まずは、ボックス探し

探してると見つからない。。ってのは世の常ですよね～。クッキー缶というだけあって、カンカンを探してたのですが、目当ての雑貨屋はコロナ禍でか閉店。。キッチン用品の店や食器屋さん、文具屋さんなど行ったけど無い無い～。最後の最後に行ったFlying Tiger でようやく見つけたのがこちら！3ユーロ。お手頃～。



カンカンではないけど、なんかちょっと和な感じもあったし、今日中に見つけないと間に合わないという焦りもあり、即決、ゲットしました。Flying Tiger って安くてかわいいものけっこうありますよね。久しぶりに行きましたが、ほかの物にもついつい目が行ってしまいました。。日本にもありますね。なんかのついでにぜひ覗いてみてください！

さてさて、肝心のボックスの中身はどうしましょ。

今回はなんと言ってもプードルちゃんを入れないと意味がない、、よい見本は無いかといろいろ探してると、世の中にはほんとすごい人がいっぱい。可愛いのがあった、あった！まずは主役のプードルクッキーはこれで決まり。あとは定番の渦巻きや市松模様なんかで周りを埋めよう！とだいたいのプランはできました。

それでは順番にご紹介。

①トイプードルクッキー（先生のかわいこちゃんはカッププードルだけど。。。）

見本にさせていただいたのはこちら。

②絞り出しトイプードル

これは、①番の作り方とは違ってワンちゃん型に絞りだすタイプ。これも口金をつけて絞るとギザギザの感じがプードルの毛のふさふさ感を出して可愛くできました！のなちゃんアイデアで、ピンクの生地でリボンっぽいのをつけたのも良かったかな。いろいろやっるうちに、生地がやらかくなってきて、リボンはうまく形ができず、ま、とりあえずつけとけ～ってな勢いでした。

これはこちらの動画からヒントをいただきました～

③渦巻きクッキー

今回けっこう地味に感動したのがこの渦巻きクッキー。アイスボックスクッキーなんですが、切ってみたら断面が超きれい！ちょっと感動しました。やっぱり丁寧にやると、出来もきれいだな、っていうのが今回学んだこと。コツは


と思いました。

今回はこのレシピどおり忠実に守って作りました。ら、大変うまくできました。ありがとうございます。

ちなみに生地の厚さを揃えるために、なんかちょうどいい物ないかな～と家を探したところ、アイスのふたがちょうど良かったです♬これを両側において綿棒でころころ。

④肉球クッキー

いよいよ箱詰め

折ったりしないように、形を考え、色どりを考え、あっちに置いたり、こっちに置いたり向きを変えたりしながら、この形に落ち着きました。うん、やっぱり桜があってよかった！出来上がったときは感動ものでした！〆て二人で６時間くらいかな。一人では絶対できませんね。。のなちゃんありがとね～。



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どーもっ！のなです。年度末の３月、有給休暇を消化すべくクレープちゃんと旅行を計画したのが１月末くらい？さすがに３月末ならロックダウンも終わってカフェもあいてるでしょー、なんて言いながら有給を３月末に取ったわけですが、ベルギーの状況、全く変わらず、相も変わらずのロックダウン、国境封鎖、カフェ、レストランはすべてクローズという状況です。　しかたがないので、ベルギー内で素敵なところを探してたんですが、ありました！　ベルギー、まだまだ捨てたもんじゃありません！すでに２０年近く住んでますが、まだ行ったことのないオート・ファーニュ自然公園に行ってまいりました！

え？ここってベルギー？ヨーロッパ？っていう感じの風景ですよね？延々と伸びる木道、両側は落っこちたらびちゃびちゃ確実の湿原です。　遠足の小学生なんかが来ようものなら、確実に男子５人は落っこちて泥んこになるようなところ。（そこにクレープちゃんの息子ちゃんは絶対入ってそう。ｗｗ）

まだ３月なので一面枯草で西部劇っぽいですが、夏には緑になるのかしら？　平日なのとロックダウンのおかげで？ほとんど人がいませんでした。誰もいない中、延々と歩いていると、なんだか別世界につながってそうな感覚におちいる。。静かで水のせせらぎの音しか聞こえないので、本当に癒される場所でした。

オート・ファーニュ自然公園

ドイツとベルギーの国境近く、ベルギーとは思えない山道をグングン登っていくと急に開けた湿地帯が周りに現れます。ここがオートファーニュ自然保護区（Hautes Fagnes）なんと4500Haもあります！　オランダほどではないですが、ほとんど山と呼べるものがないベルギーの標高最高地点（６９４ｍ）。

今回は行かなかったのですが、最高地点にはSignal de Botrangeと呼ばれる6mの塔があり、そこに登るとちょうど700m地点となるようになっているそうです。

 

きれいな小川のあるところでちょっと一休み。クレープちゃんの手作り焼きカレーパンで休憩です。水が少し赤っぽいのは鉄分が強いからだとか。この辺りはヨーロッパでも有数の泥炭の酸性地質なんだそう。それにしても水がきれいて癒される～。



看板を見ると、リード付きでもわんちゃんはダメなところが多かったので、わんちゃんとお出かけしたい人は要注意です。ただ木道はわんちゃんには歩きにくいのでやめた方がいいかもです。

お次に目指したのは？ベルギーの温泉SPA!

せっかくここまできたのだから、SPAまで行ってみようということで、やってきました、ベルギーの温泉地SPA!　カルキの少ないミネラルウォーターが有名です！出迎えてくれたのはもちろんこの方！

ベルギーの南、アルデンヌ地方にあるSPAという町は“温泉”の意味で使われている「スパ」という言葉の語源になっている町です。

古くから水の町として知られ、ベルギー王室を始め、数々の有名人に愛された町。日本では温泉地というよりもスパ近郊のスパ・フランコルシャンのサーキットで行われるF1レースの方が有名かもしれませんね。

 

テルム・ド・スパ　Les Thermes de Spaは残念ながら工事中

19世紀の建造物。現在のテルム・ﾄﾞ・スパは、ホテルRadisson SASのとなりにあるケーブルカーで山を登ったところにあってエステなどができるそうですが、残念ながらコロナのせいか、ケーブルカーはやってなかったので行けませんでした。

駆け足で回ったSPAの町、実はいろんなところに源泉があるみたいなので、次は源泉めぐりをしてみたいです。

あーそれにしてもいい天気だったので、本当に楽しかった！　朝１０時に出発して、帰宅は１９時。クレープちゃんとののんびり一日女子旅でした！

 

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